الصحة والجمال

فوائد فيتامين د

فوائد فيتامين د، هو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون، ينتمي إلى عائلة هرمونات الستيرويدات، ويطلق عليه اسم فيتامين الشمس، لأن الجسم يقوم بتصنيعه عند التعرض لأشعة الشمس، وهو مسؤول عن توازن المعادن في الجسم، وعلى وجه الخصوص الكالسيوم والفوسفور، كما يقوم بتعزيز عملية امتصاص المعادن في الأمعاء.

فوائد فيتامين د

  • ويمنع الخسارة المفرطة لهذه المعادن في الكلى، ويتحكم بدخول وخروج المعادن .
  • من وإلى العظام، ويساعد العظام على زيادة امتصاص الكالسيوم.
  • مما يؤدي إلى تعزيز قوة وكثافة العظام، والوقاية من مرض هشاشة العظام ومرض الكساح.
  • كما يساعد فيتامين (د) في عملية تنظيم نمو الخلايا.
  • ويعمل على تثبيط نمو الخلايا السرطانية وزيادة نشاط الجهاز المناعي.
  • وتقليل اضطرابات الجهاز الهضمي وبالأخص القولون العصبي، ويعمل على تنظيم مستوى الأنسولين في الدم.
  • وتقليل من احتمال الإصابة بداء السكري من النوع 1.
  •   بالإضافة إلى زيادة فرص الحمل بعد التلقيح أو الإخصاب الصناعي، ولا تقتصر فوائده على النساء.
  • إذ أنه يعمل على تعزيز الخصوبة لدى الرجال من خلال تحسين مستويات هرمون التستوستيرون

شاهد أيضًا: أهم فوائد الجرجير للصحة والشعر

فوائد فيتامين د
فوائد فيتامين د

مصادر فَيتامين” د “الطبيعية:

  1. الشمس: هي المصدر الأساسي لفيتامين د، إذ أن التعرض للشمس لمدة 15 دقيقة يعمل على تحفيز إنتاج فيتامين د3 (كوليكالسيفيرول) في الجلد تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية، وأفضل وقت للتعرض لأشعة الشمس من أجل الحصول على فيتامين د يكون خلال منتصف النهار عندما تكون أشعة الشمس عمودية أو قريبة من العمودية، أما فيتامين د2 (إرغوكالسيفيرول) فيقوم النبات بتصنيعه، ونستطيع الحصول عليه من الأغذية المدعمة بفيتامين D.
  2. الأغذية المدعمة بفيتامين د: نستطيع الحصول على فيتامين د من مصادر طبيعية وغير طبيعية، لكن من الأفضل الحصول عليه من مصادره الطبيعية، وهناك نوعان أساسيان من فيتامين د وهما:
  3. فيتامين D2 (إرغوكالسيفيرول): الذي نحصل عليه من  مصادر نباتية.
  4. فيتامين D3 (كولي كالسيفيرول): الذي نحصل من مصادر حيوانية.

ومن المصادر الغذائية الغنية بفَيتامين د

  • سمك السلمون: الأسماك التي تحتوي على كميات كبيرة من الزيت كالسلمون مصدراً ممتاز لفيتامين د، إذ يمكن لـ 70 غراما من أسماك السلمون أن تغذي الجسم بحاجته اليومية منه بنسبة تتراوح بين 50 إلى 110 بالمئة.
  • سمك الماكريل: تغطي أكثر من نصف مقدار حاجة الجسم اليومية من فيتامين د.
  • السردين: 70 غرام منه يغطي ربع احتياجاتنا اليومية من فيتامين د.
  • زيت كبد سمك الحوت: ملعقة من هذا الزيت تحتوي على 1300 وحدة دولية من فيتامين د، علما بأن الحاجة اليومية للجسم من الفيتامين هو 600 وحدة دولية.
  • صفار البيض: يجب تناول البيض كاملا وليس فقط البياض، إذ أن صفار البيضة يحتوي على37 وحدة دولية من فيتامين د.
  • الحليب المدعم: معظم الأنواع التي تباع في الأسواق تكون مزودة بفيتامين د.
  • الزبدة: تحتوي الزبدة على كميات صغيرة من فيتامين د، لذلك من الجيد إضافتها لوجبة الإفطار عن طريق مسح الخبز بالزبدة.

المصادر الصناعية لفيتامين د

كما يمكن الحصول على فيتامين د من مصادر صناعية من خلال ما يلي:

  • استخدام المكملات الغذائية، والتي تتواجد بصور مختلفة منها: نقط بالفم، وشراب، وحبوب، وإبر للحقن في العضل.
  • ويفضل الأطباء عند توصية المريض بتناول مكملات فيتامين د اختيار الأنواع التي تحتوي على كولي كالسيفيرول أو فيتامين D3.
  • بسبب زيادة فعالية فيتامين D3 مقارنة بفيتامين D2.

الأشخاص الأكثر عرضة لنقص فيتامين د

  1. قد يصاب الإنسان بنقص في فيتامين د، وأكثر الفئات عرضة لهذا الأمر هم: الأشخاص الذين يعانون من مرض السمنة.
  2. النساء المرضعات، كبار السن، وينتج عن الإصابة بنقص فيتامين د مضاعفات خطيرة.
  3. منها: مرض هشاشة العظام الذي يسبب تشوهات حادة في الهيكل العظمي خاصة عند الأطفال، كما يتسبب بضعف عام في العضلات والعظام.

طرق علاج نقص فيتامين د

لابد من معالجة نقص فيتامين د من خلال:

  • التعرض لأشعة الشمس لمدة لا تقل عن ربع ساعة يوميا.
  • تناول الأغذية الغنية بفيتامين د.
  • تناول المكملات الغذائية تحت إشراف طبي.

زورونا على الفيس هنا.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى