طريقة عمل الدونات المقلية ، تعتبر الدونات من الحلويات الخفيفة أمريكية الأصل التى يفضلها الأطفال بطعمها وأشكالها الرائعة الملونة ويفضلها الكبار تناولها مع القهوة وسأضع بين أيديكم طريقة عمل الدونات بعجينة ناعمة وطرية.
طريقة عمل الدونات المقلية
مكونات ومقادير عمل دونَات مقليه
- حيث أنه نقوم على وضع دقيق ( ٢كوب)
- ولا بد من استخدام بكينج بودر ( معلقة صغيرة )
- علاوة على ذلك فانيلا ( معلقة صغيرة)
- ولا بد من بيض ( بيضة واحدة)
- أيضا قرفة ( معلقة صغيرة)
- وغيرها حليب ( كوب واحد سائل)
- زبدة ( معلقة كبيرة )
- حيث أنه تقوم المرأة على تحضير هذه المكونات قبل أن تبدأ في صناعتها.
- وذلك حتى لا تضيع الوقت في تناول الأغراض البعيدة عنها.
- كما أنها ربما تحتاج كأس معين، حيث يكون على معيار صحيح ثابت، فتقوم على وضعه مع المكونات .
- فهي بذلك تسهل على نفسها عملية الاعداد، بحيث يكون لديها كل ما هي بحاجة له.
شاهد هنا أيضا: طريقة عمل البفاريا بالخطوات
طريقة عمل الدونَات المقليه
- حيث أنه نحضر وعاء ونضع الزبدة والسكر ونخفق ثم نضع البيض والفانيلا ونخفق جيدا.
- ثم نضع القرفة ونحرك.
- وعليه نضع الدقيق ثم نضع الحليب تدريجياً ونخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.
- ثم نحضر العجينة ونقوم برق العجينة ونقوم بقطع العجينة على شكل دائرة ثم نقطع.
- أيضا من منتصف الدائرة حتى نحصل على شكل الدونات ونتركه العجينة بعد تشكيلها ترتاح لمدة عشرة دقائق.
- وذلك حتى تأخذ الشكل المطلوب لها، والتي تريد المرأة أن تصل له في النهاية.
- وهي نوع من أصناف الحلويات التي تعد في البيت، فهي لا تكون بحاجة إلى وقت أو مكونات بل إنها سهلة.
- ثم نقوم بتحضير المقلاة على النار ونضع الزيت وعندما يسخن نقوم بقلى الدونات ونزينها.
- أما بالسكر والقرفة أو النوتيلا وتقدم مع كأس شاي.
- علاوة على ذلك فإنه تحضر بطريقة دائرية كما في الصورة، ويمكن أن تزين على أكثر من شكل.
- لا سيما أنها طريقة خاصة على الأطفال ، فهي سهلة الهضم.
زورونا على الفيس هنا.
