طريقة عمل السينابون بالتفصيل، بطريقة سهلة ومبسطة، وغير مكلفة، خاصة أن في الفترة الأخيرة قامت العديد من السيدات بتحضيرها وعرض الصور على منصات التواصل الاجتماعي، مما جعل الكثير منهن يرغب في أن يحضرها في البيت حتى يستمتعوا في اكلها بشكل طازج مع الأهل والاصحاب، كما أن هناك العديد من محال الحلويات في مختلف الدول يجهز مثل هذا الصنف، إلا عما البيت يكون الذ وفيه نكهة خاصة به عن غيره.
طريقة عمل السينابون بالتفصيل
من الضروري أن تلتزم من ترغب في تحضير هذا الطبق بالخطوات بشكل مفصل من أجل أن تحصل على نتيجة مرضية ومميزة:
- نضع فى وعاء الحليب الدافئ والسكر والخميرة ونحرك حتى يذوب السكر تمام.
- نضيف على الخليط الدقيق والملح والبيضة ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- وطرية ثم نضيف الزبده ونعجن قليلا ثم نغطيها ونتركها ترتاح لمدة ساعة كاملة والان لنحضر الحشوة.
- للحشوة : سكر أبيض ( ربع كوب)، سكر بنى رطب ( ربع كوب)، قرفة ( ٢ معلقة كبيرة)، كاكاو بودرة ( معلقة صغيرة).
- بعد ما ترتاح العجينة نرشها بالدقيق نرقها على شكل مستطيل ثم ندهنها بالزبدة.
- ثم نحشو العجينة بحشوة السينابون ونلفها ونقطعها قطع متساوية إلى رولات.
- نضع قطع السينابون على صينية مدهونه بالزيت وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٠٠.
- أما الصوص الذي يتم وضعه على الوجه فهو يتكون من: جبنة ( اى نوع ) اختياري، كريمه خفق ( ربع كوب)، فانيلا ( معلقة صغيرة).
- سكر بودرة ( ٢معلقة كبيرة).
- ثم نضع المكونات مع بعضها ونخلط بواسطه الخلاط الكهربائي.
- كما أنه عند خروج السينابون من الفرن نضع عليها الخليط ونقدمها وصحه وعافية.
- ومن اللذيذ ان يتم أكلها وهي ما زالت في حرارة السخونة.
شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الشوكلاتة سهلة وبسيطة
المكونات/ المقادير
أما المكونات فهي تكون كالتالي ويجب أن نلتزم بها حتى نحصل على نتيجة جيدة:
- دقيق( ٢ كوب )
- سكر( ربع كوب)
- حليب ( نصف كوب دافئ)
- بيض( ١)
- ملح ( ربع ملعقه صغيره)
- خميرة ( ربع ملعقه صغيره)
- زبدة ( ٣ معلقة كبيرة)
يودنا انضمامكم لنا عن طريق الفيس هنا.
