المطبخ العربي
خطوات عمل بفاريا النسكافيه بدون بيض
خطوات عمل بفاريا النسكافيه بدون بيض، تعتبر البفاريا من الحلويات الباردة الخفيفة سريعة التحضير والإعداد ومدة تحضيرها عشرة دقائق ومكونات بسيطة وسهلة ومتوفرة بجميع البيوت لذلك سيدتي يمكنك تحضيرها كل ما يطلب طفلك أو أسرتك .
خطوات عمل بفاريا النسكافيه بدون بيض
المكونات /المقادير
الطبقة الأولى
- حيث أن منها باكو بسكويت
- ولا بد من دقيق ( ٤ معلقة كبيرة)
- زيادة على ذلك زبدة ( ٢ معلقة كبيرة)
- علاوة على ذلك سكر ( حسب الرغبة)
- حليب سائل ( ٣ كوب أو بمقدار لتر)
- فانيلا سائله ( معلقة صغيرة)
كيفية تحضير الطبقة الأولى.
- نحضر وعاء ونضعه على النار ونضع معلقتين الزبدة ثم نضع الدقيق ونحرك ونستمر بالتحريك .
- حتى يصبح لونه أصفر ويتشرب الدقيق الزبدة
- نضيف الحليب السائل الدافئ تدريجياً مع الاستمرار بالتحريك جيدا .
- ثم نضع السكر والفانيلا ونحرك حتى نحصل على قوام متماسك نرفعه من على النار
- نحضر صينية ونرص البسكويت فيه بشكل منظم ونرش على البسكويت قليلا من الحليب السائل .
- ثم نسكب الخليط ونتركه جانباً.
شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الشوكلاتة سهلة وبسيطة
تحضير الطبقة الثانية المكونات
١- دقيق ( ٤ ملاعق كبيرة)
٢- حليب سائل ( لتر حليب )
٣- سكر ( حسب الرغبة)
٤- زبدة ( ٢ معلقة كبيرة)
٥- فانيلا سائله ( معلقة صغيرة)
٦- نسكافيه بودرة ( ٢ معلقة كبيرة)
٧- باكو بسكويت سادة
طريقة تحضير وإعداد الطبقة الثانية
- نحضر وعاء ونضعه على النار ونضع الزبدة.
- ثم نضع الدقيق ونحرك جيدا حتى يصبح لونه أصفر ويتشرب الدقيق الزبدة
- نضع الحليب السائل الدافئ تدريجياً مع الاستمرار بالتحريك جيدا.
- ثم نضيف السكر ، والفانيليا ، والنسكافيه ونستمر بالتحريك حتى نحصل على قوام متماسك
- نحضر الصينية ونضيف طبقة أخرى من البسكويت ثم نسكب الخليط ونزين الوجه بالمكسرات ونتركها تبرد.
- ثم نضعها بالتلاجة لمدة أربعة ساعات ثم تقدم وصحتين وعافية
- علاوة على ذلك فإنه لا بد من ترتيب الخطوات، فلا تسبق خطوة لأخرى، إذ يكون كل منها مترتب على الأخرى.
- كما أن الطبقات ترتب فوق بعضها بشكل معين، وتزين بعد أن تجهز.
يمكنكم متابعتنا عبر الفيس هنا