طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن، تعتبر الكيكة من الأكلات التي تكون بجانب الأكل، فهي لم تكن طبق أساسي، بل إنها تكون عبارة عن تحلية، حيث يعود أصل التشيز كيك إلى اليونان وانتشر بالبلاد العربية بشكل كبير والتشبز كيك يحتوى على كمية كبيرة من السعرات الحرارية فيجب الإنتباه على الكمية عند تناولها من الحلويات الباردة اللذيذة وسأضع بين أيديكم الوصفة يمكن عملها بسهولة وطعم مميز ورائع خاصة للمبتدئين.
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
- حيث يتم إضافة بسكويت مطحون وناعم (باكو واحد).
- سكر ( اثنان معلقة كبيرة ).
- زبدة ( نصف كوب).
- مكونات حشوة التشيز كيك البارد.
- كريمة خفق( كوب واحد).
- جبن كريمي.
- فانيليا ( معلقة صغيرة).
- سكر ( ربع كوب).
- سنحتاج للتزيين : قطع فرواله مغسولة ومقطعه حسب الرغبة.
- وقد يضطر الشخص إلى أن يقوم على إعداد صنية او أكثر حسب العدد الذي يريد أن يأكل من الناس.
- أو ما هي الكمية المعزومة على الأكل حتى يكون كافي لها، ولا يحدث نقص في الكمية، حيث يجب الانتباه إلى الغاز.
- ويتم تحريك الكيك وقت الحاجة، حتى لا يحترق من الأسفل.
شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة البرتقال
كيفية إعداد تَشِيز كيك البارد
نحضر الصينية الخاصة بتشيز كيك التى تكون على شكل دائري حتى يمكن فكها بسهولة
- حيث أنه نحضر وعاء ونضيف الزبدة الذائبة ثم نضيف السكر وندك جيداً .
- ثم نضيف البسكويت وندك جيداً حتى تتجانس المكونات.
- بالإضافة إلى أننا نضع ورقة زبدة بالصينية ثم نسكب خليط البسكويت ونصغط باليد جيداً ونساوي جميع الاتجاهات.
- علاوة على ذكل نضع الصينية بالفريرز لمدة خمسة دقائق.
- كما أنه نضع الجبن الكريمي بالخلاط الكهربائي ونخط ونضيف السكر والفانيليا.
- ثم نضيف على الخيط كريمة الخفق ونخفق جيداً
نسكب الخليط فوق البسكويت . - كما أنه نضع الصينية بالتلاجة لمدة ساعة كاملة على الأقل.
- وذلك بعد ساعة كاملة نخرج الصينية من التلاجة ونزين بالكريمه .
- وإضافة قطع الفراوله ونرجعها الثلاجة ولا نخرجها إلى قبل التقديم حتى تبقى متماسكة وصحتين وعافية
يسعدنا التواصل عبر الفيس هنا
