ما هي أنواع التين وفوائده

ما هي أنواع التين وفوائده ،خلق الله سبحانه وتعالى فاكهة شتى متعددة لذيدة المذاق ومفيدة للصحة فمن منا لا يحب ان يأكل الفاكهة والتي تكون سبب في الشفاء من الأمراض ، وذكر بعضها في القرآن ومن هذه الفاكهة التين ، حيث أقسم الله في كتابه العزيز بالتين ، فالتين فوائد جمة وفهو يحتوى على السكريات والفيتامينات ، والكثير منا يصنع منه المربى الذيذ واحيانا يقومون بتجفيفه وثم أكله وهناك العديد من أنواع التين وفوائده التي سوف نعددها ونذكرها في هذا المقال ، إن كنت ترجو الفائدة تابع معنا هذا المقال حتى النهاية .

ما هي أنواع التين وفوائده

نتعرف في هذه المقالة على أنواع التين ، فهو من الفواكه الصيفية اللذيذة بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم، وتكثر زراعته في بلاد فلسطين وإيران وسوريا والعراق والأردن ولبنان والسعودية وليبيا وسلطنة عمان. والأجواء المناسبة له هي الأجواء الدافئة والمعتدلة كما تتم زراعته في كل دول حوض البحر المتوسط.

فاكهة التين توجد منها مئات الأنواع على مستوى العالم، حيث تتم زراعتها في أماكن متعددة كما ذكرنا، والتي تصل إلى سبعمائة نوع. ولكن هناك العديد من الأنواع التي تشتهر عن غيرها. ومن بين أبرز هذه الأنواع:

ما هي افضل انواع التين البرشومي

تنتشر زراعة التين البرشومي في محافظات مصر المختلفة ويوجد منه العديد من الأنواع التي تختلف باختلاف المنطقة التي يتم زراعته فيها، ومن أبرز أنواعه:

• التين السلطاني أو التين الفيومي أو التين البرشومي: وهومن أشهر أنواع التين وتكثر زراعته في الساحل الشمالي الغربي من جمهورية مصر العربية. ويتميز هذا النوع باللون البني من الخارج، ومن الداخل يتميل لونها إلى الاحمرار.
• التين العبودي: ينتشر هذا النوع في صعيد مصر وخاصة محافظة قنا، ويختلف عن التين السلطاني في حجم الثمار حيث تعد ثماره أصغر قليلا، وذا لون بني ومن الداخل يكون لون الثمرة أحمر.
• التين العدسي: ينتشر هذا النوع في صحراء سيناء ويوجد منه نوعين: العدسي الأحمر، وتتميز ثماره بأنها صغيرة الحجم ولونها أحمر من الداخل والخارج. والعدسي الأبيض وتتميز قشرته من الخارج باللون الأخضر أو الأصفر ومن الداخل تكون لون الثمرة أبيض.

ما هي أنواع التين في سوريا

تعتبر شجرة التين من الأشجار المنتشرة في دولة سوريا، ذلك كونها من أنواع الشجر التي لا تحتاج للكثير من الاهتمام والرعاية، كما تتناسب طبيعة البيئة السورية مع بيئة زراعته، للدرجة التي جعلت من سوريا أكثر البلاد العربية الحاوية على أصناف التين، ذلك لاحتوائها على ما يقارب 84 صنف، الحاملين لأسماء مختلفة بسبب أختلاف تسمية المناطق لكل صنف، ومنهم كالتالي:

• غزلاني.
• شنشاري.
• كعب الغزال.
• دعيبلي.
•  برطاطي.
• عبيدي.
• شامي.
• خضيري

شاهد أيضًا: كيفية علاج الصداع وانواعه

ما أنواع التين في مصر

يعد الطين الكمثري هو أكثر أنوع الطين المنتشرة في الساحل الشمالي الغربي من جمهورية مصر العربية، بالإضافة إلى الطين السلطاني، ويُسمى في بعض الأماكن الطين البرشومي، وهو نوع الطين المنتشر في كل أنحاء البلاد.

فوائد التين

تحتوي ثمار التين على العديد من الفيتامينات والمعادن والفوائد للجسم، فهو غني بمضادات الأكسدة، والأحماض الدهنية و أوميجا 3 وفيتامينات أ و ب، ومن أهم فوائده:

• يساهم في تنظيم مستوى السكر لمرضى السكري.
• يعمل على تقوية العظام.
• يساهم في التخلص من الوزن الزائد
• يخفف من اضطرابات المعدة ويساهم في الهضم.
• يقي من أمراض الشيخوخة ويحارب التجاعيد.
• يساهم في تخليص الجسم من السموم.

كيفية تخزين التين

يمكن تخزين التين بأكثر من طريقة ممكنة، وهم كالتالي:

• التفريز: وتمم من خلال وضع التين في أكثر الأماكن انخفاض للحرارة في الفريزر، ويمكن لتلك الطريقة حفظ التين لمدة ثلاث أشهر مواصلة.
• التجفيف: يمكن لتلك الطريقة حفظ التين لمدة ثلاث سنوات، مع العلم أنها تتم من خلال الآلات التجفيف، أو التجفيف تحت أشعة الشمس.
• حفظ التين في الثلاجة: يمكن لتلك الطريقة حفظ التين لمدة ثلاث أيام فقط.
• يجدر التنبيه على أن حفظ التين بأي طريقة ممكنة يتم بعد عملية القطف مباشرةً.

أسئلة شائعة