طريقة عمل كيكة الشوكلاتة سهلة وبسيطة، سأعرض لكم طريقة بسيطة جدا وغير مكلفة لعمل كيكة الشوكولاتة اللذيذة، سريعة التحضير فهي تستغرق في تحضيرها مدة تتراوح بين10-15 دقيقة فقط، خاصة أنها مرغوبة بشكل كبير من قبل الأطفال الذي من المعروف عنهم انهم يفضلون اي طبق يحوي على الشوكولاه وتعتبر غراما بالنسبة لهم، لذلك سنحرص من خلال المقالات الخاصة بالطبخ على عرض لكم مختلف الأطباق التي تدخل الشوكولاه في صنعها.
طريقة عمل كيكة الشوكلاتة سهلة وبسيطة
سنبدأ بعرض الخطوات/طريقة الإعداد المرتبطة في عمل كيكة الشوكلاتة والتي تتمثل في الخطوات التالية:
- قبل البدء بالخطوات نقوم بتجهيز وتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠
- نخلط المكونات الجافة مع بعض ننخل الطحين وننخل أيضا البيكنج بودر (خميرة الحلويات) وبعد ذلك ننخل الكاكاو ونصعهم جانباً
- نخفق البيض والسكر والفانيلا بالخلاط الكهربائي أو يمكن باليد
- بعد الانتهاء نقوم بوضع الخليط الجاف (الطحين) تدريجياً مع الاستمرار بالخفق
- نقوم بتجهيز قالب الكيك المراد استخدامه وندهن القالب بالسمن ونقوم برش قليلا من الطحين
- نضع قالب الكيك بالفرن ويخبز على درجة حرارة ١٨٠درجة
- نتركها بالفرن مدة نصف ساعة وبعد ذلك نتأكد من نضجها
- حتى نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد
- يمكن تزيين الكيك بصوص الشوكولاتة (اختياري)
- ولا بد أن نضع الكيك بصحن التقديم وتقدم مع فنجان شاي.
شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة البرتقال
المقادير / المكونات
اما المقادير فهي سنوضحها لكم في الأسطر التالية والتي يجب أن نلتزم بها من أجل التوصل إلى نتيجة مرضية:
- بيض(٤حبات)
- طحين(٢كوب)
- سكر(كوب واحد)
- خميرة الحلويات (٢معلقة صغيرة) بيكربونات الصوديوم
- فانيلا(٢معلقة صغيرة)
- كاكاو(٢معلقة كبيرة) بودرة
- زيت الذرة(نصف كوب)زيت نبات
- اما عند عملية التزيين فيجب أن تحرص الأم على جعل الطفل أن كان متواجد من أن يشارك في هذا الأمر.
- بسبب أن مثل هذه النشاطات تدخل لهم كلا من السرور والبهجة.
- وهذا ما يعزز أيضا من حبهم في أن يتعاونوا مع الأم أو الأخت.
- كما أن ذلك يساعدهم في أن يشعرون بمدى تعب الأم.
يسرنا زيارتكم على الفيسبوك من هنا.
